Veaux
Le prix des veaux varie : 875-950 euros pour un bon veau culard (900 euros est la norme). Prix TVAC
« La demande reste importante, l’offre est assez limité prix stable »
Vaches
En moyenne 3.15 – 3,3 euros/kg vivants. Avec une direction pour ce genre abattu vers 4,75 à 4,95 euros/kg avec quelques pics jusqu’à 5 euros/kg pour des vaches bien finies. Pour de la première qualité (S+), on passe au-dessus de 5,05 euros/kg. Une différence de 0.05 à 0.10 euro supérieur peut être observé si Vache est en dessous de 5 ans. Prix HTVA
« Calme, prix stable »
Taureaux
Les prix fluctuent autour de 3,55 à 3.70 euros par kg vif ou de 5.10 à 5.45 euros par kg abattu. Avec un prix jusqu’à 5,5 euros le kg (S+) si livré sous une étiquette spécifique (label, coopérative, bas âge, en dessous de 700kg). Une différence de 0.05 à 0.10 euro supérieur peut être observé si taureaux en dessous de 20 mois. Prix HTVA
« Offre normale, prix sous pression mais stable »
Liens utiles
- Pour les classifications : web-agri.fr
- Classifications Cw3c ou IVB (bulletin scolaire du travail des naisseurs-engraisseurs) : CW3C et IVB-interprof.be
- Lien d’inscription pour recevoir les résultats sur votre boîte mail chaque semaine : Coevia
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