Veaux
Inchangé ! Le prix des veaux varie : 800-925 euros pour un bon veau culard. (860 euros est la norme moyenne). Prix TVAC
« Ferme ! : l’offre est inférieure à la demande »
Vaches
Inchangé ! En moyenne 3.4 – 3,7 euros/kg vivants. Avec une direction pour ce genre abattu vers 4,85 à 5.3 euros/kg avec quelques pics jusqu’à 5.35 euros/kg pour des vaches bien finies et pour de la première qualité (S+). Une différence de 0.05 à 0.10 euro supérieur peut être observé si Vache est en dessous de 5 ans. Prix HTVA
« Soutenu ! l’offre est inférieure ou égale à la demande »
Taureaux
Inchangé ! Les prix fluctuent autour de 3,7 à 3.95 euros par kg vif ou de 5.35 à 5.65 euros par kg abattu (5.6 euros/kg est la norme). Avec un prix jusqu’à 5,7 euros le kg (S+) si livré sous une étiquette spécifique (label, coopérative, bas âge, en dessous de 700kg). Une différence de 0.05 à 0.10 euro supérieur peut être observé si taureaux en dessous de 20 mois. Prix HTVA
« Très Ferme ! : l’offre est inférieure à la demande »
Liens utiles
- Lien pour l’encodage des ventes (« Tout mauvais encodage, extrême, incomplet et ou incohérent est supprimé par le modérateur »)
- Pour les classifications : web-agri.fr
- Classifications Cw3c ou IVB (bulletin scolaire du travail des naisseurs-engraisseurs) : CW3C et IVB-interprof.be
- Lien d’inscription pour recevoir les résultats sur votre boîte mail chaque semaine : Coevia
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