RAPPORTS COEVIA

Rapport Coevia | 02/11/2022

02/11/2022

Veaux

Baisse ! Le prix des veaux varie : 680-890 euros pour un bon veau culard. (840 euros est la norme moyenne). Prix TVAC
« Très Calme ! : l’offre est supérieure ou égale à la demande »

Vache(s) grasse(s)

Inchangé ! En moyenne 3.75 – 4.05 euros/kg vivants. Avec une direction pour ce genre abattu vers 5.75 à 6.25 euros/kg avec quelques pics jusqu’à 6.3 euros/kg pour des vaches bien finies et pour de la première qualité (S+). Une différence de 0.05 à 0.10 euro supérieur peut être observé si Vache est en dessous de 5 ans. Prix HTVA
« Calme ! : l’offre est supérieure ou égale à la demande »

Taureaux gras

Inchangé ! Les prix fluctuent autour de 4.1 à 4,4 euros par kg vif ou de 6.1 à 6.4 euros par kg abattu (6.3 euros/kg est la norme). Avec un prix jusqu’à 6.45 euros le kg (S+) si livré sous une étiquette spécifique (label, coopérative, bas âge, en dessous de 700kg). Une différence de 0.05 à 0.10 euro supérieur peut être observé si taureaux en dessous de 20 mois. Prix HTVA
« Soutenu ! : l’offre est inférieure ou égale à la demande »

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